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　　央广网北京10月22日音讯（记者汪宁）近日足球投注app，江西萍乡的陈先生反应，他在某电商平台上购买了一种叫“蜡瓶糖”的网红食物，收到货后却发现，食物外包装上无坐蓐厂家、无坐蓐日历、无保质期、无品牌和及格证等居品信息。

　　陈先生暗意，对此“三无”居品，他感到很不悦，屡次找商家客服接洽，客服报告称“及格”，对于为何莫得居品联系信息等其他问题却不睬会。过了几天，他发现商家下架了该商品。

　　蜡瓶糖，是用蜂蜡等食用蜡制成的糖成品，其外壳由蜡在模具中固定成型，内部是糖浆，和口香糖相似。近期，造型千般的蜡瓶糖受到不少中小学生群体的追捧，并在学校门口的小商店和多个电商平台走俏。

　　关联词，记者购买多款蜡瓶糖后发现，售卖的部分蜡瓶糖堪称“纯手工制作”，并莫得齐全、程序的食物居品信息。比如，穷乏坐蓐厂商、试验圭臬或食物坐蓐许可证等，天然有些居品标注了信息，但笔迹暗昧不清。

　　记者小心到，针对上述问题，自本年9月以来，云南、江西、河南、甘肃等多地市集监管部门开展针对“蜡瓶糖”的专项整治。

　　破费者：蜡瓶糖外包装无任何居品信息，属于“三无”居品

破费者称网上购买的蜡瓶糖，属于“三无”居品（央广网发 受访者供图）

　　山东的破费者李果反应，由于网红食物“蜡瓶糖”的爆火，本年9月底，她在某电商平台上便购买了该居品。收到货后，她绽开包装却看到，蜡瓶糖外包装上什么信息都莫得，属于“三无”居品。

　　记者从李果提供的联系资料和电商商家聊天截图看到，李果把收到货的居品图片发给商家客服，并参谋居品联系坐蓐及格证，客服东谈主员报告称“纯手工”。李果再次接洽其“坐蓐地是哪儿”，客服东谈主员报告称“不知谈”。随后，李果接洽商家是否能提供居品供货商称号，客服却暗意“不行”。随后，当她再次尝试绽开该店铺页面时发现，该商家店铺已不存在。

李果接洽商家蜡瓶糖的坐蓐地、供货商等信息，对方均未提供（央广网发 受访者供图）

　　河南某地一年事学生刘岚说，起始，她在家东谈主的手机直播间看到有东谈主卖蜡瓶糖，被主播的先容诱骗，一次下学后就让家东谈主购买。尔后，她又让家东谈主屡次在电商平台购买蜡瓶糖，“吃起来很硬，班里许多小一又友都让家东谈主在网上买过。”

　　对于蜡瓶糖的安全性，有店主暗意，相对于电商平台的一些居品，一般商店超市的货源来自正规食物厂家，包装上的坐蓐日历、地址和食物坐蓐许可证等信息比拟都全。

　　10月16日，山东省淄博市破费者职权保护委员会（以下简称“淄博市消委会”）发文称，市面上的蜡瓶糖大多属于“三无居品”，部分居品经检测发现含有多环芳烃这一致癌风险物，火爆的同期一系列食物安全问题也随之暴知晓来。对此，淄博市消委会教导：一要取舍正规渠谈购买零食；二要巡视居品配料表和坐蓐信息。应确保含有食等级蜂蜡等正当的配料，要是配料表中出现一些不常见、不解确的化学称号，需严慎购买；包装上应明确标注坐蓐厂家、坐蓐日历、保质期、食物坐蓐许可证编号等基本信息。

　　淄博市消委会暗意，蜂蜡手脚蜡瓶糖的一部分，其自己莫得毒性，然则存在部分商家违纪使用劣质蜡，导致蜡瓶糖含有其他混浊要素，进而存在损伤破费者健康权的风险。手脚谋略者，应严格盲从国度食物安全圭臬，确保所使用的制蜡原料稳当联系律例条款。同期，完善蜡瓶糖居品包装信息，如配料、坐蓐厂家、坐蓐许可证等。电商平台要加强对商家的准入审核，对于自称为“手工制作”的蜡瓶糖，需要商家提供详备的坐蓐工艺阐扬、原材料开始解说以及及格的质料检测发达。

　　部分商家：蜡瓶糖是手工制作，莫得检测发达

　　近日，记者拜谒了北京市区多所学校、住户区隔邻的商店。有商家先容，当今蜡瓶糖是一种网红食物，由于造型形状多，吃起来比拟新奇，受到小一又友爱好。

　　此外，记者在多个酬酢平台直播间看到，不少主播在直播间售卖蜡瓶糖。其中，又名主播正倾销眼前的蜡瓶糖：“不齁不腻不掉渣，采选优质蜂蜜蜡，咬一口，你就能感受到果酱的爆浆口感，能多冲就要多冲，不限购。咱们还提供质检发达……”

　　记者看到，主播所展示的检测发达具体内容无法看清。记者向客服接洽并索求直播中的蜡瓶糖联系检测发达。客服东谈主员向记者发来的一份居品测试发达自大，样品称号：蜂蜡；委用单元：沧州某蜡业有限公司；包装日历：20221202；保质期：三年。

　　随后，记者对主播先容的蜡瓶糖居品进行下单。到货后的居品包装则自大，该居品坐蓐日历为2024年9月10日，坐蓐企业为河南周口某食物厂。

　　对此，该店铺客服东谈主员解释，沧州某蜡业有限公司是原材料蜡和果酱的坐蓐厂家，上述检测发达仅仅蜡材料的检测发达，而店铺所售卖的蜡瓶糖是手工制作，并莫得蜡瓶糖的检测发达。

　　中国食物产业分析师朱丹蓬暗意，现时汇聚在售的蜡瓶糖类居品，大大宗莫得检测发达。从食用角度来看，只有不外量，对东谈主体的危害可能不会有太大的影响。然则，要是由小作坊或小微企业坐蓐，其所有这个词车间环境、二次混浊、原料管控可能会存在一定不程序之处，比如会存在大肠杆菌能够和尚氏菌的风险，因此提议破费者要严慎食用。

　　大家：小作坊坐蓐散装食物，标签上要有必要的标签信息

　　近日，记者在不同平台立时购买多包蜡瓶糖，售价在几毛钱到几块钱不等，且不少蜡瓶糖包装袋贴有预包装的标签。

　　随后，记者在多家售卖蜡瓶糖的店铺页面及店铺客服提供的包装信息中看到，有些包装中穷乏坐蓐厂商、配料表、试验圭臬、食物坐蓐许可证编号等信息。记者向客服东谈主员参谋蜡瓶糖的检测发达，客服东谈主员均暗意未便提供。

　　对此，河南省首席科普大家、省食物和盐业训导技艺琢磨院科研部部长刘智勇暗意，依照食物安全法的授权，《食物小作坊登记科罚办法》是由各省级地方东谈主民代表大会自行制定的，规定的食物登记范围过头他食物安全联系内容可能有所不同，但食物坐蓐者非论是得回坐蓐许可如故小作坊登记，其坐蓐的食物必须稳当联系国度食物安全圭臬的规定，保证破费者的健康安全。

　　刘智勇称，对于小作坊坐蓐定型包装食物也应标注试验圭臬、小作坊登记证号；小作坊坐蓐散装食物，标签上要有必要的标签信息：称号、厂名、厂址、试验圭臬、保质期、配方。标注的内容应当了了、易于识别。圮绝标注诞妄食物坐蓐日历、保质期。食物坐蓐加工小作坊对坐蓐加工的食物进行预包装的，还应当稳当食物安全法律、律例和食物安全圭臬对预包装食物标签的条款。

　　监管部门：多地运转专项整治

　　记者梳剪发现，9月以来，云南、江西、河南、甘肃等多地市集监管部门开展针对蜡瓶糖的专项整治。

　　9月26日，云南省西双版纳傣族自治州勐腊县以校园邻近超市、副食店为重心区域，选拔实地拜谒、现场搜检接洽、巡视进销货纪录等方式，严格排查销售“三无”蜡瓶糖等不稳当食物安全圭臬居品的活动。经搜检，发现6户存在销售“三无”蜡瓶糖过头他非径直吞咽类食物糖果，照旧赶紧责令下架。

　　9月27日，江西省安福县市集监管局枫田分局对辖区内校园邻近超市、小卖部开展食物安全专项搜检，重心排查并程序整治触及网红零食“蜡瓶糖”的违纪谋略活动。司法东谈主员重心搜检了商家是否存在销售“三无”蜡瓶糖、是否存在落后变质食物等问题，并对商家的进货渠谈、索证索票轨制试验情况进行了刺目接洽和排查。本次“蜡瓶糖”专项整治活动，共搜检食物销售主体29家，现场发现并照章下架2家谋略“蜡瓶糖”的居品。

　　9月29日，河南省安阳市开展了“蜡瓶糖”居品专项整治活动。其中依托“安阳市汇聚来回监管平台”科学缔造要害词，对线上汇聚平台销售的可能存在食物安全问题的“蜡瓶糖”居品进行了检索，对平台内谋略“蜡瓶糖”居品的商家进行摸底排查，共发现涉嫌积恶踪迹9条，其中，殷都区2条、文峰区2条、林州市2条、高新区1条、龙安区1条、汤阴县1条，已将相应踪迹信息打法至属地市集监管部门进行核查处理。

　　10月13日，甘肃省榆中县市集监督科罚局对辖区内校园邻近谋略户、食物坐蓐谋略户开展食物安全专项搜检，重心对前期销售火爆的网红食物“蜡瓶糖”张开计帐排查。这次排查中，司法东谈主员借助食安监管讲究平台，围绕平台公布的曾购进过“蜡瓶糖”的68家谋略户开展搜检，赶紧春联系商户的“蜡瓶糖”库存情况、进货渠谈、供货商禀赋进行搜检，赶紧责令谋略者将联系居品下架，并示知谋略者应严格盲从国度食物安全圭臬，确保所销售的居品稳当联系律例条款，圮绝销售有安全隐患的居品。

　　在整治的同期，湖北安陆市市集监督科罚局在2024年9月20日发布的《“蜡瓶糖”破费提醒》著作称，蜡瓶糖属于新品类，现时穷乏联系质料圭臬和侦探数据，很难说具体会对健康形成哪些影响，蜂蜡手脚蜡瓶糖的一部分，其自己莫得毒性，然则存在部分商家违纪使用劣质蜡、工业蜡，导致蜡瓶糖存在损伤破费者东谈主身健康的风险。

　　网红食物斗量车载，该若何监管？

　　朱丹蓬暗意，近几年，网红食物斗量车载，不少网红食物的食用群体多为青少年。由于这些居品属于快速走俏，一些企业在坐蓐经由上并不太程序化、专科化、品牌化，因此养殖了较多且不程序的网红食物。

　　朱丹蓬说，以蜡瓶糖为例，其属于网红类的一个居品。从工艺上来看，其居品坐蓐并不复杂，基本属于一些小微企业坐蓐，致使私东谈主作坊。在莫得大企业的跟进下，它的坐蓐过程是不程序的，如故马虎式的1.0发展阶段。从举座上看，它的食用风险较高。因此，对于网红食物，一定要认准食物安全圭臬，不可盲目追风和购买。

　　食物工程博士、科普作者云无心先容，部分售卖蜡瓶糖的商家以小作坊食物口头来销售，而各省对小作坊食物的包装标签条款不同，就神志而言，这些标签不一定违纪，但所倡导信息是否真确及居品是否及格，这是另外的问题。一般来说，此类居品的厂家所在地和销售地不一致，取证比拟缺乏。

　　刘智勇暗意，在网上销售网红食物，不但商家要盲从《中华东谈主民共和国电子商务法》的联系规定，也要盲从和试验《中华东谈主民共和国食物安全法》的联系食物安全圭臬和规定。比如，在首页权臣位置照章公示生意牌照、许可证或登记证，照章履行征税义务，照章出具发票等。实质上，汇聚上销售的网红食物鱼龙羼杂，一些汇聚在售食物不但莫得检测发达，致使一些检测发达还存在作秀问题。由于从业东谈主员训诲杂沓不都、食物添加剂使用不程序和积恶添加等问题，网红食物的安全事件频繁发生，主要原因是汇聚平台主体职守不落实、不把关，应进一步加强对电商平台和电商商家的监管。

　　朱丹蓬暗意，现时，国度对食物安全的监管是全场所、多维度，互联网也不是法外之地，对各样电商平台加大了管控力度，以及处罚力度，得回彰着成果。不外，联系部门和电商平台应执续对汇聚上销售的网红食物进一步程序和整治，匡助所有这个词行业步入程序化、法制化、品牌化、专科化。

　　（文中李果、刘岚为假名）足球投注app